¿Cómo preparar un buen mate?

¿Cuántas veces te preguntaste por qué te sale mal el mate? o ¿Cuántas veces le preguntaste a alguien cómo hace el mate que le sale tan bien? Todos tenemos pequeños secretos que usamos para que el mate quede como nos gusta. Nosotros te contamos algunos secretos fundamentales para que el mate te quede perfecto.

  • El mate: hay quienes les encanta el mate de calabaza, otros les gusta el mate de lata o el de vidrio. Se cuál sea el mate la diferencia es en lo “suave” que puede estar el mate. Si te gusta bien fuerte, te recomendamos el mate de calabaza que conserva el gusto, mientras que el mate de vidrio es el que es más suave.

  • El agua: Es importante que el agua esté bien caliente, pero no hervida. Si el agua se te pasa, se lava rápidaente y genera un gusto muy fuerte en los primeros mates
  • La yerba: puede que te guste alguna que tenga más polvo o alguna que tenga menos. Lo importante es que cuando pongas la yerba, sacudas el mate  para que se mueva el polvo de la yerba y no quede solo arriba. IMPORTANTE: no mojar toda la yerba, sevar sólo de costado que sería la parte más vacía del mate :)

 

  • Azúcar ¿Si o no? Si te gusta ponerle azúcar, es importante que lo pongas antes de la yerba. De esta manera lográs que se mantenga dulce y que no empalague.

¿Cuál es tu secreto? 

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